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2012年国内稻米市场展望
（1）经济环境
从2011年我国居民价格消费指数走势来看，伴随食品价格连续回落以及内外部经济环境的影响，短期内物价回落趋势明显。11月开始，国家在政策方面也开始有节奏的微调。从央行发布的《2011年第三季度中国货币政策执行报告》中可以看出，很多政策口径发生了较大的转变，“适时调整进行预调微调”如期加入，并首次提出“加强系统性风险防 范”。而12月5日，央行有下调存款类金融机构人民币存款准备金率0.5个百分点，此次下调距离上次2008年12月的下调，已经有三年时间。我们认为，物价回落态势已经明确，通胀拐点基本确立，但央行仍将坚持稳定货币政策，短期内政策转向可能不大。虽然短期物价上涨的压力有所缓解，保持经济增速的压力有所增加，但在专家看来，对于2012年物价稳定仍然不可以掉以轻心。2012年，我国稻米市场面临的外部经济环境仍然谈不上乐观，不过，和2011年相比，也不算是坏消息。
（2）市场供需
我国稻谷市场供需面总体宽松有余，不过，由于品种间消费结构不同，三大稻谷品种供需情况也大有不同。据相关部门预测，2011/2012年度我国早籼稻预计结余11亿斤，中晚稻预计结余269亿斤，粳稻预计结余45亿斤。这样看来，2012年我国稻米市场依然面临着较大的供给压力。尤其粳稻因增幅明显，2012年供给将成为压制其走势的主要因素。而早籼稻和常规中晚稻因品质易于保存仍将是粮库收储的首选品种，供需情况有利于其在2012继续走强。另外，三大稻谷品种间也会因替代等关系互相影响，区域间的供需结构也会影响分省稻米市场走向。苏皖和东北米的竞争在2012年仍然存在。
（3）相关政策
在复杂的经济环境和较大的供给压力下，政策无疑成为影响2011及2012年稻米市场走向的关键因素。虽然2011年国家大幅提高了稻谷最低收购价，粮库补库及轮换收购也在一定程度上提振了稻米市场。不过，因国家收购量有限、东北运力紧张、粮库收购要求较高等多方面因素影响，2011年政策面没有明显的利好消息出台。进入2012年以后，稻谷最低收购价的发布、前期的南方跨省移库及后续的收购政策或会支撑粳稻市场走出低迷行情，同时带领籼稻市场稳中走强。
（4）天气因素
近几年来，天气也逐渐成为影响我国稻米市场走势的重要因素，也是市场炒作的一个重点。尤其在稻谷生长期，局部干旱或洪涝的一点苗头也会造成整个稻米市场价格的大幅上涨。这也将是2012年影响稻米市场走势极其重要的一环。
另外，相关农产品的走势、国际大米市场也会间接影响到国内稻米市场走势，建议企业在2012年继续保持谨慎心态，继续关注政策面有无消息出台，以便及时做出调整。
因此，2012年影响我国稻米价格的因素可以概括为：
2012年抑制粮价上涨的因素包括：第一，我国粮食持续增产，库存改善，市场看涨预期减弱。据统计，2010年，为抑制粮价过快上涨，我国净投放政策性粮油4884.14万吨，粮食库存下滑明显。今年以来，国家通过收储、进口等多种方式，加快了粮食补库进度，库存有所恢复。特别是，由于粮食增产幅度较大，粮源充足，市场主体看涨预期减弱，抢购囤货意愿明显下降，减轻了粮价上涨压力。第二，全球粮食产量将达创纪录水平，库存略有改善。这在国内外粮食市场联动性增强的情形下，有利于国内市场稳定。据联合国(微博)粮农组织(FAO)2011年12月8日发布的最新报告，2011/12年度全球粮食总产将达创纪录的23.23亿吨，同比增长3.5%；期末库存为5.113亿吨，较上年度增加约1000万吨；库存消费比为21.8%，略高于上年度的21.7%及前五年均值21.2%，但低于前十年均值22.7%。另据美国农业部2011年12月农产品月度供需报告预测，2011/12年度全球粮食总产和期末库存均增加，但库存消费比略有下降。其中，小麦库存消费比为近10年高点，达30.7%；玉米库存消费比为14.6%，为1973/74年度以来的最低；大米库存消费比为21.7%。
2012年推动粮价上涨的因素包括：首先，农业生产成本增加对粮价形成支撑。当前国际原油价格维持在90美元/桶以上的高位，近期国内非居民电价上调，明年我国将择机推出成品油价格改革方案，出台天然气价格改革试点方案，预计下游的化肥、农药等农资价格上涨的可能性较大，进而对粮价形成支撑。随着我国农村劳动力日趋紧张，农业用工成本大幅增加，也将推高种粮成本。其次，尽管粮价逐年上升，但与外出务工相比，效益仍偏低，粮价上涨的压力仍较大。
综上所述：2012年，欧洲债务危机前景莫测，全球经济复苏仍将艰难，大宗商品价格料延续震荡，国内经济增速可能放缓，天气不确定性较大，国内外粮食供求有所缓和，多空因素交织，我国粮价可能呈现双边波动行情。但在成本支撑下，粮价总体预计上涨。
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