|
4月初，河南正阳花生成为国家地理标志保护产品，该县花生种植大户叶百林给记者算了一笔账，正阳花生每公斤比外地花生多卖0.4元钱，仅叶百林的公司一年就净增利润45万元。
正阳是农业大县，地处我国南北分界中心线秦岭的北侧，地理位置优越，县域大部分为淮河及汝河冲积平原，地势平坦，土地肥沃，四季分明，夏热冬冷，雨热同季，光热水资源丰富，尤其是土壤中钙元素含量较高，非常适合花生种植。目前，正阳花生年种植面积和产量均居全国第一，享有“全国花生第一大县”称号。
正阳县花生种植历史悠久。据史料记载，正阳种植花生的历史可以追溯到清光绪年间。最早种植的花生是龙生型品种，1889年前后大粒种花生由海外传入我国后，由于产量高等原因，很受正阳群众欢迎，因而很快在全县推广。进入上世纪90年代，正阳花生得到长足发展，种植面积保持在10万公顷左右，年产优质花生果35万吨，其种植面积占全县耕地面积的60％以上，花生产业产值占农业总产值的比重达70％左右。
正阳县以盛产珍珠豆型花生而著称。花生仁脂肪含量高达57％，花生油清香浓郁，品质优良，营养丰富，其中不饱和脂肪酸含量占80％，饱和脂肪酸占20％，蛋白质含量27％左右，含有人体必需的8种氨基酸，消化系数达90％，极易被人体吸收利用。此外，正阳花生还含有丰富的维生素E及其他营养物质，是人们不可或缺的营养佳品。据中国农科院油料作物研究所提供的资料及国家花生品种区试结果，正阳花生产品与同类型品种的南方花生产品相比，具有脂肪含量高、水分含量低、不含黄曲霉毒素等特征。正阳花生百果重165克左右，比南方同类型品种高2.5克左右；百仁重68克左右，比南方产品高3.1克；饱果率75%，比南方产品高4.3个百分点；出仁率比南方产品高4个百分点。因此，正阳花生备受国内外客商和加工企业的青睐，远销广东、广西、上海、福建等全国各地，并出口到韩国、日本、东南亚、欧洲等国家和地区。
为促进正阳花生的规范化、标准化种植，正阳县从上世纪90年代就开始推广花生标准化种植，先后发布实施了《正阳花生标准化种植规范》、《正阳花生品种标准》、《正阳花生种植技术规范》等一系列地方标准，对产前、产中、产后的生产技术进行了详细规定，保证了正阳花生的生产有标可依。同时采取政府协调引导，强化技术培训，加强生态环境建设，加大技术和资金投入力度等手段，以正阳县农场为依托，建立了辐射全县的正阳花生标准化种植示范区，建立起公司＋基地＋农户的示范推广模式，引导全县农民严格按照标准组织花生种植，使正阳花生的品质、产量和经济效益得到明显提升，2003年正阳县首家获得“河南省农业标准化示范县”称号。
|
