中国花生信息网（编辑 小艾） 国内花生定价主要依附于供需关系的变化，供需关系主要影响因素之一就是花生产量。2010年国内花生价格曾经因遭遇恶劣天气而上涨，从2011年中旬开始，印度和美洲的花生主产区都出现了一系列不利于花生生长的气候现象，导致优质花生产量直线下滑。美国花生产量去年下降了约14%，全球花生库存量也降到14年以来的最低点。优质花生的大规模减产加剧了市场忧虑情绪，进而使去年的花生价格一路走高。美国农业部海外局的数据显示，产自美国和阿根廷的花生价格一直比中国的花生价格每吨高出近200美元左右；而从2011年1月起，进口到欧盟的中国花生价格开始超越美国，一路领涨，带壳花生从去年1月的每吨约1470美元上涨至8月的1800美元左右。截止到2011年8月，中国高品质花生的出口价格已将美国产和阿根廷产花生甩在身后，报告预测，这种情况将可能延续到2012年中旬，有关人士表示将从中国采购花生来填补美国产量下降的缺口，这为中国花生提供出口机遇。因此，2012年天气变化与花生市场保持微妙的关系，直接会导致其行情波动。